Restaurante de São Paulo oferece carne de filhotes

Não é carne de filhotes de cães ou gatos como você pode ter pensado ao ler o título, mas a crueldade não difere:

Restaurante anuncia seleção de grelhados com seis novos pratos

O restaurante Escobar (zona oeste de São Paulo), que transparece a inspiração argentina, tanto no ambiente quanto no menu, acaba de lançar uma seleção de grelhados. As seis novas sugestões de cortes especiais vêm acompanhadas de salada e custam de R$ 46 a R$ 90.

Os clientes já podem provar a bisteca de ancho (contrafilé grelhado no azeite de ervas frescas e sal grosso com pimenta-do-reino, por R$ 46), o carré de leitão (porção de costelinhas tipo aperitivo, por R$ 48) e a costeleta de vitela (carne com menos gordura, por R$ 52).

O novo cardápio também inclui a picanha de cordeiro (com chimichurri de ervas frescas ou geleia de menta, por R$ 46), o bacalhau-lombo (cozido no azeite e grelhado, servido com vinagrete de alcaparras, por R$ 58) e o combinado (que reúne seleção de cortes especiais, como carré de cordeiro, picanha, ancho e coração de alcatra, que serve de três a quatro pessoas, por R$ 90).

Ou seja, carnes de filhotes. Brutalmente separados de suas desesperadas mães e confinados até serem mortos pela mão assassina da pecuária.

Leitões, porquinhos filhotes que ainda estão mamando

Cordeiro, filhote de ovelha

Bezerro ou vitelo, filhote de vaca. Morto pela pecuária, tem seus músculos extraídos e vendidos sob o nome de vitela.

Você é capaz de comer a carne desses animais? Carne de filhotes que sequer tiveram a chance de desmamar por conta própria ao serem roubados de suas mães pelos peões?

Você que mora em São Paulo, boicote esse tipo de restaurante que lucra em cima do assassinato de filhotes roubados de suas mães.

Posts relacionados:

• Não há posts relacionados.