O documentário Meat the Truth (trocadilho com “Meet the truth”, que significa “Conheça a verdade”), intitulado Uma verdade mais que inconveniente em português, de 2007, é o registro de uma palestra da parlamentar holandesa Marianne Thieme, em que ela mostra o grande ponto que o documentário de Al Gore, Uma verdade inconveniente, omitiu: os impactos ambientais, especialmente nas mudanças climáticas, da produção de carne.

O documentário é muito recomendado para ser exibido em cursos e disciplinas de temática ambiental, como Gestão Ambiental, Engenharia Ambiental, pós-graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente e curso técnico de Meio Ambiente.

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