Arquivo Direitos Animais/Veganismo

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ago 2012

Uma iniciativa comum em escolas rurais de ensino fundamental é a manutenção de hortas onde as crianças podem aprender a cultivar vegetais para consumo e comercialização de alimentos. Mas curiosamente não se ouve falar em criadouros e matadouros didáticos, que ensinem os alunos como criar animais, matá-los para consumo e extrair e tratar sua carne. E parece-se nem cogitar a iniciativa de se começar a dar esse tipo de ensinamento aos pequenos. Aí nos perguntamos: por quê?

Observamos que essas escolas ensinam a plantar, regar e colher depois de um tempo, e também a lavar e talvez descascar e cozinhar o que foi colhido. Mas, por outro lado, não ensinam a forçar fêmeas à inseminação, lhes tomar seus filhotes, mutilar os animais em crescimento (com castração, descorna, debicagem etc.), confiná-los, “discipliná-los” com instrumentos como buçais espinhosos e colares imobilizadores de pescoço, injetar drogas (antibióticos, vermífugos, hormônios etc.) neles e finalmente abatê-los quando estão crescidos. Também não ensinam a esfolar, esquartejar, desossar, processar a carne e guardá-la no frigorífico. (mais…)

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