Arquivo Carnismo e Alfacismo

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set 2012

Atualizado em 23/09/12

Poucas coisas são mais irresponsáveis e inconsequentes em documentários ambientalistas do que a omissão completa da existência da pecuária e da pesca. Foi o caso do Uma verdade inconveniente e desse abaixo, intitulado There’s no tomorrow “(Não há nenhum amanhã”), lançado em fevereiro deste ano:

Esse documentário fala, com argumentos convincentes (se alguém encontrar erros neles, avisem, por favor), que o modelo atual de sociedade industrial de alta tecnologia dependente de combustíveis e matérias-primas não renováveis é simplesmente inviável e entrará em colapso ainda no século 21, e provavelmente forçará uma volta aos padrões de vida de povos rurais sem cidades constituídas.

E fala, entre tantos outros problemas, da alimentação e do consumo de energia – inclusive colocando o problema da extensão das plantações reservadas ao biodiesel. Mas comete o grave erro de omitir completamente o peso da produção (e consumo) de alimentos de origem animal, em especial das carnes vermelhas e das aquáticas. Pelo contrário, trata os peixes, crustáceos e moluscos como meros produtos, recursos a serem extraídos e consumidos e sequer cita a palavra “carne”. (mais…)

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