Arquivo Direitos Animais/Veganismo

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set 2012

Vem circulando no Facebook a imagem acima, que é no mínimo controversa. É uma pirâmide alimentar que dispensa as carnes mas, em compensação, considera obrigatório o consumo de laticínios e opcional o de ovos, ambos notadamente frutos de exploração animal com mortes.

É perceptível que essa pirâmide ovolactovegetariana, à parte as informações possivelmente válidas sobre o consumo de vegetais, acaba mais atrapalhando do que ajudando em termos de orientação de vegetarianos, já que estimula as pessoas a se estagnarem na fase ovolacto ao invés de continuarem uma transição comprometida ao vegetarianismo estrito e ao veganismo. Além do fato de recomendar o consumo de alimentos que não são saudáveis – os de origem animal. (mais…)

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