Arquivo Direitos Animais/Veganismo

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jul 2011

Numa mídia cheia de reporcariagens que tocam o terror contra o vegetarianismo, o Estadão foi uma feliz exceção. No último dia 8, publicou uma reportagem bastante favorável aos vegetarianos, de autoria de Ciça Vallerio. E o melhor de tudo: sem nenhum nutricionista pró-carne metendo poréns e pedidos de cautela na alimentação veg(etari)ana. Sem falar na seguinte frase, uma válida repreensão a quem não tem previsão de quando vai deixar de ser ovolactovegetariano e aprofundar a mudança de sua alimentação:

Porém, os vegetarianos [não estritos] costumam cometer um erro grave: substituir carne por ovos e queijos.

Vale ler a reportagem inteira. Abaixo os primeiros parágrafos: (mais…)

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